химический состав имбиря

Химический состав имбиря очень многообразен, он содержит огромное количество полезных веществ. Имбирь богат углеводами и клетчатой, он содержит жиры и натуральные сахара, а так же крахмал, смолы, эфирные масла, витамины и минеральные компоненты.

Самыми важными и основными компонентами химического состава имбиря являются цингеберен, или зингеберен (около 70%), крахмал (4%), камфен, линалоол, гингерин, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль, цинеол, сахар и жир. Несмотря на то, что набор этих химических названий известен только узкому кругу специалистов, я могу вам сказать, что данные компоненты в составе имбиря и придают ему полезность для нашего организма. Жгучий и пряный вкус придают имбирю такие вещества как гингерол (1,5%) и эфирные масла (1-3%). Так же химический состав имбиря богат такими незаменимыми аминокислотами как треонин, триптофан, лизин, фенилаланин,метионин и валин. Прочитав данный абзац, многие вспомнили знакомые слова из курса химии, но назначение этих слов не совсем всем понятно. Однако, для нормального функционирования нашего организма, эти вещества не заменимы и восполнить их недостаток витамины не помогут.

Химический состав имбиря

Содержание питательных веществ, минералов и витаминов в 100 г измельченного имбиря

P.S. Не забывайте подписываться на новые статьи и вступайте в группу «Болг Кати» в контакте и одноклассниках.

1. Имбирный чай для похудения

2. Имбирный чай — отзывы

3. Зеленый кофе негативный отзыв

4. Зеленый кофе с имбирем приносит вред здоровью

5. Как похудеть — найди свой путь к стройности.

6. Как похудеть — с кефиром и имбирем

Использование материалов сайта доступно только с активной ссылкой на сайт: blogkaty.ru